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BMR计算器 - 基础代谢率计算

更新日期: 2024年9月12日

什么是BMR?

基础代谢率(Basal Metabolic Rate,简称BMR)指的是人体在完全静息状态下维持基本生理功能(如呼吸、心跳、体温调节、细胞修复等)所需的最低能量消耗。它代表了在没有额外活动的情况下,身体为了维持生命所需的热量,通常以每天消耗的卡路里数表示。BMR会受到多种因素的影响,包括年龄、性别、体重、身高以及身体组成。例如,随着年龄的增长,肌肉质量减少,代谢速度变慢,BMR也会逐渐下降。此外,男性通常比女性拥有更高的基础代谢率,这是因为男性的肌肉组织较多,而肌肉消耗的能量比脂肪更多。

因此,BMR是健康管理中至关重要的指标。了解你的基础代谢率可以帮助你更科学地制定饮食和锻炼计划,进而实现体重管理目标。比如,想要减肥的人可以根据BMR来确保每日摄入的热量低于消耗,而增肌者则可以根据BMR来保证摄入足够的能量以支持肌肉增长。为了更加精准地衡量每日的热量需求,通常需要结合每日总能量消耗(TDEE,Total Daily Energy Expenditure),以便更好地控制体重、减脂或增肌。

如何计算BMR?

BMR的常见计算公式

在计算BMR时,常用的三种公式有Mifflin-St Jeor公式修订版哈里斯-本尼迪克特公式以及Katch-McArdle公式等。这三种公式各有其适用场景和人群,以下是详细介绍。

1 Mifflin-St Jeor公式

Mifflin-St Jeor公式被认为是现代最准确的BMR计算公式之一,广泛用于健康管理和体重控制中。该公式通过性别、年龄、体重和身高四个关键因素来估算基础代谢率:

男性

$$ BMR = 10 \times \text{体重(kg)} + 6.25 \times \text{身高(cm)} - 5 \times \text{年龄(岁)} + 5 $$

女性

$$ BMR = 10 \times \text{体重(kg)} + 6.25 \times \text{身高(cm)} - 5 \times \text{年龄(岁)} - 161 $$

Mifflin-St Jeor公式的优点在于其针对现代生活方式进行了更新,更能反映当前社会中大多数人的代谢需求。

2 修订版哈里斯-本尼迪克特公式(Revised Harris-Benedict Formula)

哈里斯-本尼迪克特公式最早在1919年提出,后经过修订(1984年),适用于多种体型和活动水平的个体。该公式的优点是通过修订,适应了更广泛的现代人群。

男性

$$ BMR = 88.362 + 13.397 \times \text{体重(kg)} + 4.799 \times \text{身高(cm)} - 5.677 \times \text{年龄(岁)} $$

女性

$$ BMR = 447.593 + 9.247 \times \text{体重(kg)} + 3.098 \times \text{身高(cm)} - 4.330 \times \text{年龄(岁)} $$

尽管哈里斯-本尼迪克特公式在某些研究中被认为不如Mifflin-St Jeor公式精确,但它仍然是一种流行且有效的估算方法,尤其在广泛研究场景下应用较多。

3 Katch-McArdle公式

Katch-McArdle公式特别适用于已经知道自己体脂率的人群,因为该公式主要基于瘦体重(除去脂肪的体重)来计算BMR。因此,这个公式在运动员和健美爱好者中更为常见:

Katch-McArdle公式

$$ BMR = 370 + 21.6 \times \text{瘦体重(kg)} $$

这里的瘦体重指的是总体重减去脂肪的部分,因此需要先测量出体脂百分比。这种计算方法在体脂数据较为准确的情况下,可以提供非常精准的BMR值。

如何使用HealthyCalc的BMR在线计算器

HealthyCalc提供了一个简便、直观的在线工具,帮助用户快速计算基础代谢率(BMR)和每日总能量消耗(TDEE)。以下是使用步骤和说明:

1. 选择BMR计算公式

首先,用户需要从HealthyCalc的计算器界面选择合适的BMR计算公式。系统提供了三种常见公式可供选择:

  • Mifflin-St Jeor公式(推荐用于大多数用户)
  • 修订版哈里斯-本尼迪克特公式
  • Katch-McArdle公式(适用于已知体脂率的用户)

用户可以根据个人情况选择最合适的公式。如果不确定使用哪个公式,Mifflin-St Jeor通常是默认且适合大部分人群的选择。

2. 输入个人信息

在选择了合适的公式后,用户需要输入以下基本信息:

  • 性别:选择“男性”或“女性”
  • 身高:输入身高,可以在公制(厘米)和英制(英尺)之间切换
  • 体重:输入体重,同样支持公制(千克)和英制(磅)
  • 年龄:输入年龄,单位为岁
  • 体脂率(仅适用于Katch-McArdle公式):如果选择了Katch-McArdle公式,用户需要提供瘦体重,以便准确计算瘦体重。

在输入完成以上信息后,BMR数值(代表在静息状态下每天身体所需的最低能量消耗)会自动完成计算,默认为单位为千卡,在BMR数值下方,可以看到一条带有颜色的指示条,绿色区间代表正常范围,指示条下方的指针代表本次计算的结果在健康区间的位置。

BMR Indicator

3. 选择活动水平

HealthyCalc的BMR计算器不仅能计算BMR,还可以根据活动水平估算每日总能量消耗(TDEE)。在输入完基本信息后,用户需要选择自己的日常活动水平,选项包括:

  • 久坐:几乎没有运动,如坐着工作、看电视或其他低体力活动
  • 轻度活动:每周进行1-3次轻度的身体活动,可能是散步、轻微的家务活或者休闲运动。
  • 中等活动:每周进行3-5次中等强度的运动,比如慢跑、游泳或力量训练。
  • 高强度活动:几乎每天都会进行高强度的运动或从事体力劳动,如跑步、骑自行车或举重训练。
  • 极高强度活动:每天进行非常高强度的锻炼,或者从事需要大量体力的工作,如职业运动员或建筑工人。
  • 超高强度活动:每天从事极端强度的训练或者体力劳动,例如军队训练、马拉松训练等。

4. 查看TDEE数值和健康提示

一旦所有信息输入选择完毕,HealthyCalc计算器将自动计算出用户的TDEE数值及给出基本的健康提示。
BMR Health Tips

BMR在线计算器使用注意事项

  1. 确保数据准确性 在使用HealthyCalc的在线BMR计算器时,确保输入的身高、体重、年龄等信息准确无误,并且选择了正确的单位。

  2. 选择正确的公式 根据你的个人情况选择最适合的计算公式。如果你不知道瘦体重,建议使用Mifflin-St Jeor或修订版哈里斯-本尼迪克特公式。如果你是运动员或健身爱好者,且已知瘦体重,Katch-McArdle公式会更为准确。

  3. 活动水平的选择 用户在选择活动水平时应尽可能准确地评估自己的日常活动情况。不同的活动水平会显著影响TDEE的计算结果,错误选择活动强度可能导致错误的热量建议。

  4. 计算结果的应用 计算出的BMR和TDEE仅为估算值,实际情况可能因个体差异而有所不同。建议用户将计算结果作为健康管理的参考,但同时也要结合日常身体状况和其他健康指标来做出饮食和运动决策。

  5. 定期更新个人数据 随着年龄、体重、体脂率等的变化,BMR和TDEE也会相应变化。建议用户每隔几个月重新计算一次,确保饮食和运动计划与最新的身体情况相符。

影响BMR的因素

基础代谢率(BMR)并不是一个固定值,它会受到多种因素的影响。理解这些影响因素,可以帮助你更好地解释和预测BMR的变化。以下是影响BMR的主要因素:

1. 年龄

随着年龄的增长,BMR通常会逐渐下降。这是因为随着人体衰老,肌肉质量逐渐减少,而肌肉是代谢活动最活跃的组织之一。肌肉质量减少导致身体需要消耗的能量减少。此外,代谢速度也会随着年龄的增加而放缓,进一步降低BMR。

  • 影响:一般而言,30岁后BMR开始逐年下降,大约每十年降低1-2%。

2. 性别

男性的BMR通常高于女性。这主要是由于男性通常拥有更多的肌肉组织,而肌肉组织比脂肪组织需要消耗更多的能量。即使在静息状态下,肌肉也需要大量能量来维持基本功能。

  • 影响:同样年龄、身高和体重下,男性的BMR通常比女性高5-10%。

3. 体重和身高

体重和身高是BMR计算中的关键变量。体重大、身高高的人通常需要更多的能量来维持基本生理功能,因为他们的身体需要更多的能量来支持更大的体积和体表面积。例如,一个体重为80千克的人所需的基础能量比体重为60千克的人多。

  • 影响:体重和身高越高,BMR越高。

4. 体组成(肌肉与脂肪比例)

体组成是影响BMR的另一个关键因素。肌肉组织需要消耗的能量远高于脂肪组织,因此,肌肉量多的人即使在静息状态下,消耗的热量也比脂肪量多的人更多。举例来说,健身爱好者和运动员通常拥有更高的BMR,因为他们的肌肉质量比普通人更多。

  • 影响:肌肉量越高,BMR越高;脂肪量越高,BMR较低。

5. 激素水平

激素,尤其是甲状腺激素,在调节新陈代谢方面起着关键作用。甲状腺激素水平过高(甲状腺功能亢进)会导致BMR升高,而甲状腺激素水平过低(甲状腺功能减退)则会导致BMR降低。其他激素如胰岛素、肾上腺素等也会对代谢产生影响。

  • 影响:甲状腺功能异常、荷尔蒙失调会显著影响BMR。

6. 遗传因素

基因也在决定BMR方面起着一定作用。每个人的代谢效率和速度存在个体差异,部分人天生代谢较快,而另一些人则较慢。这种代谢差异可能源于遗传。

  • 影响:一些人天生具有较高或较低的BMR,这是由基因决定的。

7. 环境温度

环境温度对BMR有一定的短期影响。处于寒冷环境中,身体需要消耗更多的能量来维持体温,从而导致BMR暂时升高。而在极端炎热的环境下,尽管身体也会通过出汗来调节体温,但过高的温度可能会使身体代谢降低。

  • 影响:寒冷环境下BMR会暂时升高,炎热环境下可能会降低。

8. 健康状况

身体健康状况也会影响BMR。疾病、发热、手术恢复期等情况下,身体为了应对生理压力,可能需要消耗更多的能量,从而导致BMR升高。此外,长期的慢性病和某些药物也可能影响基础代谢。

  • 影响:健康问题和药物可能会提高或降低BMR。

9. 饮食

饮食的组成和模式也会对BMR产生影响。高蛋白饮食通常会导致BMR短期内上升,因为蛋白质的消化和代谢过程需要更多的能量。而长期节食或热量摄入过低,会使身体进入“节能模式”,降低BMR以保存能量。

  • 影响:高蛋白饮食可能增加BMR,而长期低热量摄入可能降低BMR。

BMR的局限性与实际应用

虽然基础代谢率(BMR)是评估能量需求和体重管理的重要工具,但它并非完美的指标。在理解BMR的局限性的同时,将其应用于实际健康管理中,可以帮助我们更好地制定饮食和运动计划。

1. BMR的局限性

  1. 仅反映静息状态下的能量消耗
    BMR仅代表人体在完全静息状态下维持生命基本功能所消耗的能量,而实际生活中的能量消耗远不止于此。日常活动、锻炼、精神压力、环境温度等都会显著影响总能量消耗。因此,单纯依赖BMR无法准确反映一个人每天的全部能量需求。

  2. 忽略个体差异
    BMR的计算公式虽然考虑了性别、年龄、体重、身高等因素,但它并没有充分考虑个体差异,如基因、代谢效率、肌肉与脂肪比例、甲状腺功能、胰岛素敏感性等。这些因素在不同个体中差异显著,可能会导致同样的BMR数值对不同人的实际效果截然不同。

  3. 不适用于病态或特殊人群
    BMR的计算主要针对健康人群,对于患有某些疾病或处于特殊生理状态的人(如甲状腺功能亢进或减退、怀孕、重大疾病恢复期等),这些公式可能无法提供准确的能量消耗评估。在这些情况下,专业的医学评估更为重要。

  4. 短期变化的影响
    虽然BMR通常被认为是一个稳定的指标,但短期内的某些因素(如极端节食、过度运动、激素变化)可能会暂时降低或升高BMR。长期节食会导致BMR下降,使身体进入“节能模式”,而高强度的短期训练可能会暂时提升BMR。计算出的数值可能并不完全反映这些临时性变化。

2. BMR的实际应用

  1. 体重管理
    BMR是体重管理中的一个核心指标。通过结合BMR和每日总能量消耗(TDEE),可以为个人量身定制减重、维持体重或增肌的策略。比如:

    • 减肥:确保每日摄入的热量低于TDEE,可以达到减肥的效果。一个合理的减肥计划通常建议每天摄入的热量比TDEE低500-1000 kcal,这样可以每周减重约0.5-1千克。
    • 增肌:为了增肌,建议每日摄入的热量高于TDEE,尤其要增加蛋白质和碳水化合物的摄入,支持肌肉修复和生长。
  2. 健康饮食计划的制定
    BMR可以帮助你更好地制定合理的饮食计划。通过了解身体的基础代谢需求,你可以根据每日总能量消耗调整宏观营养素的比例,确保身体获得足够的能量和营养。例如,了解BMR后可以更科学地分配每日的蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入量,从而更好地支持身体的代谢功能。

  3. 锻炼计划的优化
    BMR与运动量直接相关。运动员和健身爱好者可以利用BMR和TDEE来调整训练强度和饮食摄入,确保他们获得足够的能量来支持高强度训练并加速恢复。例如,高BMR的人需要摄入更多热量以保持训练强度,而低BMR的人则需要通过增加运动量或力量训练来提升代谢率。

  4. 结合TDEE进行能量评估
    BMR本身只是一部分,通过结合TDEE(Total Daily Energy Expenditure,每日总能量消耗)可以得到更全面的能量需求估算。TDEE包含了BMR、日常活动、运动和消化食物的能量消耗(热效应),更准确地反映一个人的整体能量消耗状况。使用BMR作为计算TDEE的基础,能够帮助你更好地了解一天的能量需求,从而做出更精确的饮食和活动决策。

  5. 健康监测和长期规划
    BMR也可以作为长期健康监测的一个工具。随着年龄、体重、肌肉量和生活方式的变化,BMR会发生变化,定期计算BMR并调整相应的健康计划,有助于长期保持良好的体态和健康状况。例如,随着年龄增长,BMR下降,可以通过有规律的力量训练和适当的饮食调整来应对这一变化。

常见问题解答(FAQ)

1. 如何通过BMR计算TDEE?

TDEE(Total Daily Energy Expenditure,或每日总能量消耗)是通过基础代谢率(BMR)结合日常活动水平计算得出的。TDEE不仅包括BMR,还考虑了你在日常活动、锻炼和消化食物时所消耗的能量。计算TDEE的步骤如下:

  1. 计算你的BMR,使用HealthyCalc提供的BMR计算器输入基本信息(如年龄、性别、身高和体重)。

  2. 根据你的日常活动水平,选择相应的活动因子:

    • 久坐(几乎没有运动):BMR × 1.2
    • 轻度活动(每周1-3次轻度运动):BMR × 1.375
    • 中等活动(每周3-5次中等强度运动):BMR × 1.55
    • 高强度活动(每周6-7次高强度运动):BMR × 1.725
    • 极高强度活动(每天进行非常高强度的锻炼):BMR × 1.9
    • 超高强度活动(每天从事极端强度的训练或者体力劳动,例如军队训练、马拉松训练等):BMR × 2.0
  3. 将你的BMR乘以活动因子,得到TDEE。这个数值表示你每天为了维持当前体重所需摄入的总卡路里。如果你想减肥,摄入的热量应少于TDEE;如果想增肌,摄入的热量应高于TDEE。

2. 为什么只能计算18岁以上的成年人的BMR?

BMR公式是基于成年人的数据和研究开发的,因此适用于18岁以上的成年人。儿童和青少年的代谢率受到快速生长、激素变化和发育阶段的影响,他们的能量需求与成年人存在显著差异。此外,成长中的孩子和青少年需要的营养支持不同,使用成人的BMR公式可能导致不准确的结果。对于18岁以下的用户,建议使用专门为青少年设计的代谢率或能量需求评估工具。

3. BMI和BMR有什么区别?

BMI(身体质量指数)和BMR(基础代谢率)是两个不同的健康指标,主要用于不同的目的:

  • BMI:BMI通过身高和体重的比值来评估人体胖瘦程度。它主要用于衡量体重是否在健康范围内,但并不能反映身体的肌肉和脂肪比例。BMI的计算公式为:
$$ BMI = \frac{\text{体重(kg)}}{\text{身高(m)}^2} $$

想要计算你的BMI?你可以点击这里使用HealthyCalc的BMI计算器来获得结果。

  • BMR:BMR是指身体在静息状态下维持基本生理功能(如呼吸、心跳、体温调节)所需的最低能量消耗。BMR用于估算每日的基础能量消耗,通常与日常活动水平结合,计算出TDEE,从而帮助制定饮食和运动计划。

参考资料

  1. Mifflin, M.D., St Jeor, S.T., Hill, L.A., Scott, B.J., Daugherty, S.A., & Koh, Y.O. (1990). A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. American Journal of Clinical Nutrition, 51(2), 241-247. Link

  2. Katch, F.I., & McArdle, W.D. (1973). Prediction of body density from simple anthropometric measurements in college-age men and women. Human Biology, 45(3), 445-454.

  3. World Health Organization. BMI Classification. Link

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本计算器提供的健康指标仅供参考,不能替代专业医疗建议。请在进行任何健康干预之前,咨询医疗专业人士。使用本工具所得到的信息,用户需自行承担风险。
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